31

*

(＊フリーヴィンテージカードimgを使用させていただきました。　クリックすると拡大できます。)

---

きのうも　今朝も
この↓組み合わせです。

 

ムックちゃんのおかげで
パンケーキとポタージュが沢山あって
朝は助かっています。http://scrapbooking.blog.so-net.ne.jp/2011-11-22

昨日は子供の用事で朝7時ちょっと過ぎ頃に家を出ました。

帰りにお買い物へ。
バターや小麦粉や
あと新しいベーキングパウダーも揃えたいと思いました。
いつも使う　普通の家庭用バターが売り場にありませんでした。
あったのは、カルピスボンドバター業務用400グラム。1020円

生姜も二つ購入
忘れたものがありました。
それはクローブ
レシピには書いてあるのだけれど
なくてもいいかな。

ところでクローブって何だろう？と思って　
Wikipediaで調べてみましたら
丁子（ちょうじ）ですって。
スパイスには
歴史的な背景もからんだりしながら、
植物としてだけじゃなくて、お料理の事にもつながっていって
読んでいてとても興味深いと思いました。